本年もよろしくお願いいたします。
早速新商品のお知らせを致します。昨年の12月より蝶ザメの薫製を筑波西武店の「スモ−クキャビン」と「つくば駅のつくばの良い品店」にて試験的に販売を開始したところ、新聞各紙で取り上げてくださった効果もありまして好評です。近々ホ−ムペ−ジ上でも販売開始したいと思います。
また、つくばしゃも(県は、銘柄鶏肉「いばらき地鶏」に対する消費者の信頼を得るため「いばらき地鶏認証制度」を立ち上げた。安全・安心な生産を目指し独自の認証基準を設けた。初の審査で、奥久慈しゃもを生産する農事組合法人「奥久慈しゃも生産組合」と、つくばしゃもを生産する「やさと農業協同組合」の2団体が認証された。)の薫製も出来まして発売にいたりました。
こちらはホ−ムペ−ジから購入できます。価格は100gあたり315円(税込)となっています。
大きさは1羽だと2000g位、半身で1000g位です。現在販売しているスモ−クチキンと比較して味にコクがあります。ぜひご利用ください。
http://www.tezukuri-ham.jp